Kokosolja och kolesterol

10/04/2022 0 Översikt Kokosolja har varit i rubrikerna de senaste åren av olika hälsoskäl. Speciellt går experter fram och tillbaka och diskuterar om det är bra för kolesterolnivåerna eller inte. Vissa experter säger att du bör undvika kokosolja på grund av dess höga halter av mättat fett (mättat fett är känt för att höja kolesterolet). 1 är kokosolja nyttigare än smör 2 Den innehåller också cirka 0.8 gram enkelomättat fett och cirka 3.5 gram fleromättat fett, som båda anses vara "hälsosamma" fetter. Den innehåller inte kolesterol. Den är hög i vitamin E och polyfenoler. Prema Mayo Clinic, innehåller färsk kokosolja en hög andel medelkedjiga fettsyror. De verkar inte lagras i fettvävnad lika lätt. 3 kokosolja viktminskning 4 Till exempel att kokosoljans fetter har kraftfulla medicinska effekter, och det ökar fettförbränningen, minska hungern samt ökar det goda kolesterolet (HDL) och minskar det dåliga (LDL). Men nu kommer det amerikanska hjärtförbundet och rekommenderar nu att mättat fett ska ersättas av fleromättade vegetabiliska oljor. 5 den uppskattade procentuella förändringen i LDL-kolesterol var 8,6% och procentuell förändring i HDL-kolesterol var 7,8%. kokosolja förändrade inte signifikant koncentrationer av triglycerider jämfört med icke-tropiska oljor. fyra av de inkluderade studierna jämförde kokosolja med palmolja, som innehåller cirka 50% mättat fett. 6 Kokosolja består till stor del av mättat fett, den typ av fett som vi rekommenderas äta mindre av. Det finns dock studier som visar att kokosolja inte behöver ökar de sk ”onda kolesterolet” i blodet i samma stora utsträckning som exempelvis smör. Detta kolesterol är i sin tur kopplat till ökad risk för hjärt- och kärlsjukdom. 7 kokosolja ica 8 Man fann att intag av kokosolja ökar totalt kolesterol, LDL och HDL jämfört med att inte icke-tropiska vegetabiliska oljor. 9 Mättat fett och kolesterol. 10 äta kokosolja med sked 11